Deprecated: wp_make_content_images_responsive har været forældet siden version 5.5.0! Brug wp_filter_content_tags() i stedet. in /customers/2/3/7/allemands.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 4777

Maden

Så meget som muligt er lavet fra bunden, så jeg kan sikre mig kvaliteten og sætte mit præg på retten og opskrifterne jeg bruger oftest mine egen. Jeg vil beskrive maden som jeg laver dansk/fransk med et stort tvist, kreativitet og smag er vigtig for mig, Er god til de klassiske retter, men har også meget erfaring i det italienske og spanske, og det asiatiske køkken.
Men det er er vigtigst for mig, er tilfredse men ikke mindst glade gæster. derfor vil der altid være mulighed for at komme forbi til et møde, hvor jeg vil hjælpe med at finde frem til den mad, der passer jeres arrangement bedst.

Deprecated: wp_make_content_images_responsive har været forældet siden version 5.5.0! Brug wp_filter_content_tags() i stedet. in /customers/2/3/7/allemands.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 4777

20160819_174849

Deprecated: wp_make_content_images_responsive har været forældet siden version 5.5.0! Brug wp_filter_content_tags() i stedet. in /customers/2/3/7/allemands.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 4777

20140115_190804

Deprecated: wp_make_content_images_responsive har været forældet siden version 5.5.0! Brug wp_filter_content_tags() i stedet. in /customers/2/3/7/allemands.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 4777

Baggrunden

Jeg er 43 år, har været i restaurationsbranchen i ca. 25 år
Startede min karriere som faglært kok på Dragsholms Slot og har derefter hovedsageligt arbejdet som souschef eller køkkenchef på restauranter i København. Jeg har i en periode også været køkkenchef i Grønland.
Mine jobs har været alt lige fra mindre a la carte/selskabsrestauranter med 50 – 150 pladser, til at køre store selskaber op til 1500 cov. og arrangementer på op til 4000 deltager. Frem til min start i Kirke Helsinge, var jeg souschef i København, i en større kantine hvor vi lavede mad til ca. 2000 cov.

Deprecated: wp_make_content_images_responsive har været forældet siden version 5.5.0! Brug wp_filter_content_tags() i stedet. in /customers/2/3/7/allemands.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 4777

soren

Deprecated: wp_make_content_images_responsive har været forældet siden version 5.5.0! Brug wp_filter_content_tags() i stedet. in /customers/2/3/7/allemands.dk/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 4777

Allemands

 
Firmaets beliggenheder også vigtig. Kirke Helsinge er et lille samfund 20 km fra Kalundborg, hvor jeg i samarbejde med en dedikeret bestyrelse, i over 3 år har drevet catering virksomhed i byens forsamlingshus. Som vært for Kirke Helsinge Forsamlingshuset, der har plads til 200 stående og 140 spisende gæster kan jeg afholde arrangementer af alle slags, samt lave catering og events til hele Sjælland. Jeg vil selv og i samarbejde med bestyrelsen afholde forskellige arrangementer såsom: Fordrage, intimkoncerter, diverse smagninger. Gode ideer til arrangementer er velkomne, man kan følge med og komme med ideer, på både forsamlingshusets og min Facebook- og hjemmeside.

Men venlig hilsen

Søren Kristensen